Это мягкий концентрат, изготовленный из 50% сока отборных сицилийских лимонов. Он высоко ценится среди барменов, которые любят его насыщенный вкус и практичность. Он также популярен в сфере кулинарии, благодаря освежающему вкусу с ярко выраженной кислотностью.